Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Kirsebær og jordbærkompot til vinteren

Kirsebær og jordbærkompot til vinteren

0
1630
Køkken Verden
Kalorieindhold 49,2 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 11,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Kirsebær og jordbærkompot til vinteren
Indhold

Opskriften på tilberedning af kompott er designet til en liters krukke. Resultatet er en meget velsmagende og aromatisk drink med en saftig nuance med en usædvanlig interessant note. Mængden af ​​ingredienser kan ændres efter eget skøn.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Den angivne mængde ingredienser er frugtens "nettovægt" - uden stilke og rådne kirsebær og jordbær. Først skal ingredienserne hældes sammen med stilkene i en dyb skål og fyldes med køligt vand og derefter overføres til et dørslag. Kun når frugterne er rene, kan halerne fjernes.
trin 2 ud af 5
En liters krukke skal vaskes med vaskemiddel eller først rengøres med bagepulver og derefter skylles. Vi steriliserer det. Låget skal behandles med kogt vand. Når beholderen er klar, lægges frugtfadet deri.
trin 3 ud af 5
Hæld koldt vand i en gryde. Bring det i kog på komfuret og hæld det i en krukke. Stram låget lidt, og lad det stå i 15 minutter.
trin 4 ud af 5
Hæld den farvede væske i en gryde. Bland det med sukker og bring det i kog. Når vandet begynder at gurgle, skal du reducere varmen og koge siruppen i to minutter.
trin 5 ud af 5
Hæld den søde væske tilbage i krukken og rul straks låget op. Den sammenrullede beholder skal vendes og pakkes ind i et varmt tæppe, så den gradvist afkøles.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *