Kirsebærkompot i en 2-liters krukke til vinteren

0
1445
Køkken Verden
Kalorieindhold 48,5 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,6 gr.
Kirsebærkompot i en 2-liters krukke til vinteren

Kirsebær er ikke særlig velegnede til frysning. Frisk frugt er dog en meget velsmagende drink, især hvis du blander kirsebær med andre ingredienser - bær og frugt. Frugten gør også en fremragende marmelade.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Først skal kirsebærene slippe af med "halerne". Fjern derefter de ødelagte frugter og skyl ved hjælp af et dørslag. Efter at denne fase er passeret, skal frugterne hældes med koldt vand og efterlades i 15 minutter.
trin 2 ud af 5
Vi steriliserer en godt vasket og rengjort krukke. Vi gør det samme med låget. Læg de vaskede kirsebær på bunden af ​​krukken.
trin 3 ud af 5
Nu skal du vaske og skære citronen i runde skiver. Fordel halvdelen af ​​de runde citronskiver over kirsebæret. Det er kun tilbage at hælde ingredienserne med kogt vand.
trin 4 ud af 5
Hæld vand i en kedel eller gryde. Når væsken koger, hældes det i krukken med en tynd stråle. Kompotten skal infunderes i 20 minutter under et lukket låg.
trin 5 ud af 5
Vi dræner vandet i en gryde, og pas på, at kirsebær og citron ikke falder bagud. Efter fyldning af sukkeret bringes infusionen i kog. Fyld med kirsebær og citron. Vend den sammenrullede krukke og pakk den ind med et varmt tæppe.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *