Blåbærkompot med jordbær til vinteren
0
546
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
48,4 kcal
Portioner
3 l.
Madlavningstid
Tre dage
Proteiner *
0,3 g
Fedtstoffer *
0,2 g
Kulhydrater*
11,5 g
En enkel og hurtig nok måde at forberede kompott til opbevaring i lang tid.
ingredienser
Madlavningsproces
Sorter bærene på forhånd, fjern små snavs som blade og kviste samt ødelagte og kraftigt knuste bær. Du kan efterlade de lidt rynkede, de påvirker ikke kompottens smag på nogen måde. Fyld en skål med vand, hæld de udvalgte bær deri og rør dem forsigtigt med hånden i et par minutter. Saml eventuelt resterende affald, der er flydende til overfladen, og dræn vandet. Hæld bærene i et dørslag og skyl under rindende vand.
God appetit!