Sort druekompott med appelsin til vinteren
0
230
Køkken
Verden
Kalorieindhold
50,8 kcal
Portioner
1,5 l.
Madlavningstid
85 minutter
Proteiner *
0,2 g
Fedtstoffer *
0,1 g
Kulhydrater*
17,5 g
Med tilføjelse af appelsin er drikken rigere og mere interessant. For mere piquancy kan mynte og kanel tilsættes til kompotten. Det er også en glimrende base for varme drikke såsom gløgg.
ingredienser
Madlavningsproces
Hæld infusionen tilbage i gryden, og tilsæt sukker, appelsinskal, kanel og mynte. Vi koger fyldet i cirka to minutter. Fjern zest og kanel fra infusionen med en hulske eller en ske. Hæld væske i en krukke, som vi straks ruller op og vender. Efter at kompotten er kølet ned under et varmt tæppe, overfører vi beholderen med drikken til et opbevaringssted.
God appetit!