Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Sort druekompott med kviste til vinteren

Sort druekompott med kviste til vinteren

0
204
Køkken Verden
Kalorieindhold 70,2 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 17,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Sort druekompott med kviste til vinteren
Indhold

Tilberedningen af ​​drikken tager et minimum af tid, da druerne ikke skal fjernes fra grenene - de rulles sammen i hele bundter. Vandet til infusionen skal renses på forhånd.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Druesamlingerne skal først gennemgås meget omhyggeligt. Hvis der er rådne eller ødelagte frugter på grenene, skal de fjernes og kasseres. Derefter skal drueklaskerne vaskes og efterlades til at dryppe.
trin 2 ud af 5
Vi vælger en 3-liters krukke til syning af kompott. Hvis beholderen ikke er beskadiget, rengøres den med bagepulver og skylles grundigt. Efter sterilisering lægges druerne i en krukke.
trin 3 ud af 5
Hæld renset vand i en gryde og bring det i kog. Hæld kogende vand over druerne i en krukke, som vi dækker med et låg (skold det på forhånd med kogende vand). Lad kompotten stå i 10-15 minutter.
trin 4 ud af 5
Hæld infusionen fra krukken tilbage i gryden. Hæld den nødvendige mængde sukker i og kog fyldet i cirka fem minutter. Fyld druerne med varm sirup.
trin 5 ud af 5
Vi ruller krukken med et låg og vender den. For gradvist at afkøle kompotten skal du dække beholderen med et tæppe og pakke den ind. Efter afkøling overføres dåsen med drikkevaren til køleskabet.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *