Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Solbær og stikkelsbærkompot til vinteren

Solbær og stikkelsbærkompot til vinteren

0
2390
Køkken Russisk
Kalorieindhold 55,4 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 11,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Solbær og stikkelsbærkompot til vinteren
Indhold

Jeg vil dele en opskrift på en duftende stikkelsbær og solbærkompott. Tilberedningsprocessen kræver ikke megen indsats og sofistikeret teknologi. En uerfaren værtinde vil helt sikkert klare dette emne.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Forbered de nødvendige ingredienser til stikkelsbær- og solbærkompotten. Mål den nødvendige mængde bær, granulat, citronsyre og drikkevand.
trin 2 ud af 11
Kom solbær i en sigte, skyl grundigt og lad overskydende væske løbe ud.
trin 3 ud af 11
Kom derefter stikkelsbærene i en sigte, skyl grundigt og lad det overskydende væske løbe ud.
trin 4 ud af 11
Forbered krukken, vask grundigt og steriliser i ovnen eller i et vandbad. Hæld kogende vand over låget. Krukken og låget skal være helt tørre. Læg stikkelsbærene i bunden af ​​en steril krukke.
trin 5 ud af 11
Tilsæt derefter de rene solbærbær.
trin 6 ud af 11
Det næste trin er at tilføje den nødvendige mængde granuleret sukker.
trin 7 ud af 11
Tilsæt citronsyre.
trin 8 ud af 11
Hæld den nødvendige mængde drikkevand i en gryde og bring det i kog. Hæld det tilberedte kogende vand over en krukke bær og dæk med et rent låg.
trin 9 ud af 11
Læg krukken med kompott i en lille gryde med varmt vand, læg et håndklæde på bunden. Bring det i kog og lad det simre i 15-20 minutter.
trin 10 ud af 11
Fjern forsigtigt krukken med stikkelsbær og solbærkompot og skru låget godt fast. Vend glasset med kompot på hovedet. Lad den stå, indtil den er helt afkølet, dækket med et viskestykke.
trin 11 ud af 11
Vend derefter krukken og flyt den til et køligt, mørkt sted til langtidsopbevaring.

God fornøjelse!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *