Solbær og kirsebærkompot til vinteren

0
2960
Køkken Russisk
Kalorieindhold 49,5 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 11,8 g
Solbær og kirsebærkompot til vinteren

En værtinde, der bekymrer sig om sundheden i hendes husstand, kan ikke gå forbi en sund og vitaminopskrift på solbær og kirsebærkompot. Denne drink kommer altid meget saftig, velsmagende, den slukker tørsten i lang tid. Compote vil helt sikkert glæde både voksne og børn.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Steriliser kompotteglas, hæld kogende vand over lågene. Sorter kirsebær ud af skrald, vask, tør på et køkkenrulle og send til krukker.
trin 2 ud af 10
Sorter solbær, skyl, tør og kom i krukker til kirsebæret.
trin 3 ud af 10
Kog vand i en stor gryde.
trin 4 ud af 10
Hæld kogende vand i krukker med bær. Dæk dem med låg og lad det brygge i cirka 20 minutter.
trin 5 ud af 10
Dræn det nuværende vand fra dåserne med et specielt låg tilbage i gryden.
trin 6 ud af 10
Sæt en gryde med vand på svag varme, bring det i kog, tilsæt sukker der. Kog siruppen under konstant omrøring, indtil sukkeret er helt opløst.
trin 7 ud af 10
Hæld sirup i krukker.
trin 8 ud af 10
Rul krukker med solbær og kirsebærkompot op.
trin 9 ud af 10
Vend glassene på hovedet, pak dem ind med et tæppe og lad dem køle af.
trin 10 ud af 10
Opbevar solbær og kirsebærkompot i en kælder eller et andet køligt rum. En duftende og lækker drink til hele familien er klar!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *