Solbærkompot til vinteren uden sterilisering

0
2851
Køkken Russisk
Kalorieindhold 66,5 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,1 gr.
Solbærkompot til vinteren uden sterilisering

Solbærkompot er en lækker forberedelse til vinteren. Denne kompott appellerer ikke kun til voksne, men også til børn. Her er en opskrift på at lave solbærkompot uden sterilisering. Med ganske lidt indsats vil du om vinteren blive henrykt over sådan en vidunderlig tilberedning, der har en sommersmag og aroma.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Hæld vand i en gryde, sæt ilden på. Efter kogning tilsættes granuleret sukker til det, blandes alt. Når siruppen koger igen, koges den i 5 minutter. Granulat skal opløses fuldstændigt.
trin 2 ud af 6
Vi sorterer solbæren og fjerner alle blade og kviste.
trin 3 ud af 6
Vi vasker bærene og tørrer dem.
trin 4 ud af 6
Læg derefter de solbær i glasset.
trin 5 ud af 6
Hæld forsigtigt en lille mængde sirup i en krukke bær. Dette er nødvendigt, så krukken gradvist opvarmes og ikke revner.
trin 6 ud af 6
Hæld derefter den resterende sirup i, luk krukken tæt med et kogt låg. Afkøl kompotten på hovedet under et varmt tæppe. Efter en dag skal emnet flyttes til langtidsopbevaring et køligt sted.

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *