Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Pære- og hindbærkompot i en 3-liters krukke til vinteren

Pære- og hindbærkompot i en 3-liters krukke til vinteren

0
401
Køkken Verden
Kalorieindhold 49,2 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 11,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Pære- og hindbærkompot i en 3-liters krukke til vinteren
Indhold

Hindbær er et fremragende naturligt sødemiddel. For balance er pærer med en let syrlighed og behagelig stringens dog bedst egnede. Således har vi fyldt denne kompott med de fortryllende noter af disse to komponenter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
I første omgang vil vi forberede alle de ingredienser, vi har brug for til at lave kompott. Vi vasker pærerne meget grundigt og hakker ikke særlig fint.
trin 2 ud af 5
Først og fremmest sorterer vi hindbær og først derefter skyller vi dem. For at sikre, at bærene er rene og uden orme, kan de lægges i blød i saltet vand.
trin 3 ud af 5
Hæld den nødvendige mængde vand i en gryde, og tilsæt sukker, bland alt godt og send det til ilden. Så snart siruppen koger, fjernes den fra varmen.
trin 4 ud af 5
Parallelt med tilberedningen af ​​ingredienserne steriliserer vi glassene, der tidligere er vasket med sodavand. De kan sendes til ovnen, mikrobølgeovnen eller steriliseres ved hjælp af damp.
trin 5 ud af 5
Læg først pærerne på bunden af ​​dåserne og først derefter hindbærene. Efter frugt og bær hældes kogende sirup i og rulles op med en køkkennøgle med sterile låg.
Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *