Pære og kirsebærkompot i en 3-liters krukke til vinteren

0
316
Køkken Verden
Kalorieindhold 49,8 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 12,1 gr.
Pære og kirsebærkompot i en 3-liters krukke til vinteren

Den samme kompot, som er fejlfri. Der er alt her, lige fra mør og sød pære til sur kirsebær med sin subtile bitterhed. Og for integritet og fuldstændighed forbereder vi en sød sirup fra vand og en lille mængde sukker.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Lad os først forberede frugt og bær. Vi vasker alt godt, tørrer det. Derefter deler vi pærefrugterne i flere kvarte og fjerner kernen med frø fra dem.
trin 2 ud af 5
Fjern frøene fra de vaskede og tørrede kirsebær ved hjælp af en almindelig hårnål. Hvis det ønskes, til fremstilling af kompot, kan du bruge absolut hele og ikke deformerede bær.
trin 3 ud af 5
Parallelt med forberedelsen af ​​alle komponenter steriliserer vi en treliters krukke med et jernlåg.
trin 4 ud af 5
For at forberede siruppen opløses granuleret sukker i to liter vand og bringes i kog. Efter 1-2 minutter skal du slukke for indholdet.
trin 5 ud af 5
Læg pærerne på bunden af ​​den steriliserede krukke, derefter de tilberedte kirsebær og fyld hele indholdet med den frisklavede sirup. Dette fuldender alle de vigtigste faser. Vi ruller kompotten op med et steriliseret låg og afkøler til stuetemperatur og pakker det ind i et tæppe.
Vi ønsker dig vellykkede forberedelser og god appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *