Pærekompot i en 3-liters krukke til vinteren
0
673
Køkken
Østeuropæisk
Kalorieindhold
48 kcal
Portioner
3 l.
Madlavningstid
30 minutter.
Proteiner *
0,1 g
Fedtstoffer *
0,1 g
Kulhydrater*
16,5 g
Pærekompott har en meget behagelig smag og slukker perfekt tørsten i varmen. Både voksne og børn elsker denne drink. Pære er en temmelig sød frugt og kan i sig selv i kompott give en ensformig, ekspressiv smag. For at opdatere pæren og gøre den lysere, tilsæt citronsaft. Citronsyre vil kun dekorere kompotten og vil med fordel udsætte lyden af en pære. Fra den angivne mængde råvarer opnås en tre liters dåse drikke.
ingredienser
Madlavningsproces
Bring vand med pærer i kog og kog i tyve minutter ved medium temperatur. Når den angivne tid er gået, fjernes gryden fra ovnen. Forvask krukken og låget til kompotten med en sodavand, og skold den med kogende vand. Kom kogte pæreskiver i en forberedt steril krukke. Det er praktisk at fjerne det direkte fra gryden med en hulske og efterlade bouillonen på plads.
God appetit!