Pærekompot i en 3-liters krukke med citronsyre

0
1121
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 66,9 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,5 g
Pærekompot i en 3-liters krukke med citronsyre

Hjemmelavede kompotter er meget efterspurgte om vinteren. En lækker, vitaminrig kompot kan let tilberedes af pærer til vinteren. Du vil lære alle finurlighederne ved sømforberedelsesprocessen fra denne opskrift.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask pærerne, fjern halerne og skær dem i halve.
trin 2 ud af 5
Vask og steriliser en 3-liters krukke. Kom pærerne i en krukke og hæld kogende vand over dem, lad dem stå i 5-7 minutter under låget.
trin 3 ud af 5
Hæld vandet i en gryde, tilsæt den nødvendige mængde sukker og kog slyngen. Hæld siruppen igen over pærerne og lad den sidde i 5 minutter.
trin 4 ud af 5
Gentag denne procedure en gang til: Dræn vandet i gryden, tilsæt citronsyre, kog, hæld sirupen i krukken og rul låget sammen.
trin 5 ud af 5
Pak den varme rulle ind i et varmt tæppe og lad den køle helt af. Opbevar drikkevaren et køligt sted.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *