Pærekompott med tyttebær til vinteren

0
223
Køkken Verden
Kalorieindhold 40,4 kcal
Portioner 6 l.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 9,6 gr.
Pærekompott med tyttebær til vinteren

For at forberede kompott er pærer, der er for modne eller umodne, ikke egnede til os. Frugtkødet skal være fast og saftigt. For at drikken ikke er gennemsigtig og mere mættet, tilføjes andre bær til pærerne.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask først æblerne og pærerne med rindende vand. Derefter tørrer vi dem af og skærer hver frugt i to for at gøre det lettere at fjerne kernen. Derefter skærer vi hver halvdel af begge typer frugter i skiver.
trin 2 ud af 5
Inden du høster kompotten, skal du vaske lingonerne grundigt. For at gøre det lettere at gøre dette hældes det i et dørslag. Efter vask kan lingonbærene forarbejdes yderligere.
trin 3 ud af 5
Hæld vand i en gryde og kom tyttebær og sukker heri. Når tyttebærene er møre, lægges resten af ​​ingredienserne ud og koges videre, indtil frugten er blød.
trin 4 ud af 5
Vi tjekker først kompotteglassene for revner. Hvis de ikke er der, renser vi beholderen sammen med lågene med bagepulver. Derefter skylles og steriliseres vi grundigt.
trin 5 ud af 5
Hæld den søde væske i glassene sammen med frugtkødet. Vi ruller dem sammen og vender dem. Pak tæt ind, indtil beholderne med drinken er helt afkølede. Overfør derefter til et køligere lagerområde.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *