Pærekompott med chokeberry til vinteren

0
1186
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 50,1 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 12,1 gr.
Pærekompott med chokeberry til vinteren

Pærekompot har en fantastisk smag og aroma, men farven er lidt kedelig. Chokeberry vil gøre farven på kompotten mere interessant og tilføre drikken en stringens.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask pærer og sorte chokeberry bær.
trin 2 ud af 4
Vask og steriliser kompotteglas. Fyld glassene halvvejs med pærer, bær og sukker.
trin 3 ud af 4
Kog vand i en gryde og hæld det i krukker, lad det stå i 15-20 minutter.
trin 4 ud af 4
Hæld derefter vandet fra dåserne i en gryde, bring sirupen i kog, og fyld dåserne igen. Rul kompotten sammen med låg og lad den stå ved stuetemperatur. Opbevar drikkevaren et køligt sted.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *