Pærekompott med citron i en 3-liters krukke til vinteren
0
488
Køkken
Verden
Kalorieindhold
48 kcal
Portioner
3 l.
Madlavningstid
50 minutter
Proteiner *
0,1 g
Fedtstoffer *
0,1 g
Kulhydrater*
16,5 g
Kompot med moderat sødme og den samme diskret surhed. Et par dåser af denne drink skulle være på lager for at kompensere for manglen på nyttige vitaminer om vinteren. Også pærer i denne opskrift er praktisk talt ikke udsat for varmebehandling, hvilket har en positiv effekt på deres egenskaber.
ingredienser
Madlavningsproces
Derefter hælder vi siruppen i krukker fyldt med frugt, dækker dem med låg og steriliserer i en gryde fyldt med varmt vand, hvis bund er dækket med et håndklæde. Derefter fjerner vi dåserne fra gryden og ruller dem op med de samme låg. Vi omarrangerer kompotten, der er kølet ned under tæppet, til et opbevaringssted.
God appetit!