Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Pærekompot med mynte til vinteren

Pærekompot med mynte til vinteren

0
1361
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 66,9 kcal
Portioner 5 l.
Madlavningstid 12 timer
Proteiner * 0,1 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Pærekompot med mynte til vinteren
Indhold

Den letteste syning, der kan udføres til vinteren, er kompott. Du skal bruge nogle pærer, vand og sukker. Tilsæt et par kviste frisk mynte for at fylde drikken med friskhed.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Hæld vand i et metalbassin, tilsæt sukker og citronsyre. Kog op og kog i 3 minutter.
trin 2 ud af 4
Vask pærerne, lav flere punkteringer på dem med tandstikker. Læg pærer i kogende sirup, bring det i kog og fjern det fra varmen. Læg låget på bassinet, og afkøl pærerne helt. Gentag derefter denne procedure en gang til.
trin 3 ud af 4
Læg pærer og mynteblade i rene, tørre krukker.
trin 4 ud af 4
Kog siruppen yderligere 5 minutter efter kogning og hæld den over glassene. Rul lågene op, vend dåserne på hovedet og lad dem køle helt af. Opbevar kompotten et køligt sted.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *