Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Vildpærekompot til vinteren

Vildpærekompot til vinteren

0
2320
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 66,9 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Vildpærekompot til vinteren
Indhold

Hjemmelavet vildpærekompot kan være et godt alternativ til købte juicer og limonader. Og de nyttige egenskaber ved en sådan drink kan opregnes uendeligt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask pærerne og skær stilkene. Da de vilde frugter er små, er det praktisk at rulle dem hele.
trin 2 ud af 4
Vask og steriliser kompotteglas.
trin 3 ud af 4
Del pærerne i glassene. Kog vand i en gryde og fyld glassene med det til toppen, lad det stå i 20 minutter. Hæld derefter vandet tilbage i gryden, bring det i kog, og fyld glassene igen i 20 minutter.
trin 4 ud af 4
Hæld vandet fra dåserne i en gryde, tilsæt sukker med en hastighed på 250 gram per treliter dåse. Kog siruppen op, indtil sukkeret er opløst, hæld det derefter i glassene og rul straks lågene op. Sådan en vildpærekompot vil være praktisk, både om vinteren og om sommeren.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *