Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Riskompot med appelsin til vinteren

Riskompot med appelsin til vinteren

0
173
Køkken Verden
Kalorieindhold 51,4 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 17,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Riskompot med appelsin til vinteren
Indhold

Appelsinskiver med druer hældes med kogende vand og efterlades i 10 minutter. Derefter hældes al væsken i en gryde, sukker tilsættes til det, og alt bringes i kog. Frugt hældes med sirup, og kompotten rulles op med låg. Nå, det viser sig meget velsmagende!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vi skyller druerne grundigt under rindende vand, lægger dem i et dørslag og lader alt overskydende væske løbe ud. Derefter adskiller vi bærene fra grenen.
trin 2 ud af 7
Vi skyller også appelsinen og skærer i små skiver. Vi forlader skrællen.
trin 3 ud af 7
Vi vasker glassene under varmt vand sammen med sodavand, hvorefter vi steriliserer dem på enhver bekvem måde. Læg en appelsin i bunden og læg druer ovenpå.
trin 4 ud af 7
Hæld kogende vand over frugterne i krukker, dæk alt med et låg og lad stå på denne måde i 10 minutter.
trin 5 ud af 7
Efter den nødvendige tid lægges låget med huller på krukken på, og al væsken tømmes i en passende gryde. Tilsæt sukker og tænd. Kog op og kog i et par minutter, indtil sukkeret er helt opløst.
trin 6 ud af 7
Fyld appelsinerne med druer med den resulterende sukkersirup og rul kompotten sammen med sterile låg.
trin 7 ud af 7
Vi vender dåserne på hovedet, pakker dem ind i et håndklæde eller tæppe og lader stå i flere timer, indtil de er helt afkølet. Derefter sender vi kompotten til opbevaring i en kælder eller et andet mørkt, køligt sted. Vi tager det ud om vinteren, hælder det i glas og nyder en lækker vitamindrik. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *