Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Jordbærkompot til vinteren, 3 liter

Jordbærkompot til vinteren, 3 liter

0
1159
Køkken Verden
Kalorieindhold 220 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 53,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Jordbærkompot til vinteren, 3 liter
Indhold

Jordbær har en kort udbyttetid. Og hver husmor stiller spørgsmålet: hvordan man forlænger muligheden for at nyde disse saftige bær, som husstanden elsker så meget. Dette hjælper opskriften på jordbærkompot til vinteren på 3 liter, det bevarer bærens saftighed og naturlige sødme i en oplysende drink.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Steriliser krukken til jordbærkompot, hæld kogende vand over lågene til rullning. Sorter jordbærene, fjern halerne, skyl de skrællede jordbær under koldt vand flere gange. Kom bæren i en forberedt krukke omkring 1/3 af volumenet.
trin 2 ud af 5
Kog vand i en gryde. Hæld kogende vand i en krukke, dæk det til med et låg og lad det stå i 20 minutter.
trin 3 ud af 5
Når vandet bliver jordbærrosa, tømmes det tilbage i gryden.
trin 4 ud af 5
Sæt gryden med vand på ilden igen, tilsæt sukker. Kog siruppen op, indtil sukkeret er helt opløst.
trin 5 ud af 5
Hæld den tilberedte sirup i jordbærene i krukken. Rul en 3-liters krukke jordbærkompot op til vinteren. Pak glasset ind med et varmt tæppe, lad det køle af på et mørkt sted. Derefter kan du omarrangere krukkerne med jordbærkompot i kælderen eller i køleskabet til opbevaring. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *