Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Rødbærkompot uden sterilisering til en 3 liters krukke til vinteren

Rødbærkompot uden sterilisering til en 3 liters krukke til vinteren

0
579
Køkken Verden
Kalorieindhold 66,3 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Rødbærkompot uden sterilisering til en 3 liters krukke til vinteren
Indhold

Kompotter, der ikke kræver yderligere varmebehandling, nemlig sterilisering, bevarer flere nyttige egenskaber og sparer tid betydeligt. For at forberede en sådan drink har du brug for et minimum af ingredienser, og vigtigst af alt, når du har smagt solbærkompot, vil du ikke drikke købte juicer.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Lad os starte med bærene. Vi sorterer forsigtigt de røde ribs, fjerner de ødelagte bær, kviste og blade. Derefter skyller vi bærene og tørrer dem i kort tid, smider dem tilbage i et dørslag, så overskydende væske drænes.
trin 2 ud af 5
Vi spreder de tørrede bær på bunden af ​​den steriliserede krukke og fylder det med kogende vand og fylder krukken helt til halsen. Dæk kompotten med et låg og lad den trække i 10-15 minutter.
trin 3 ud af 5
Efter denne tid hældes bouillon i en ren gryde, tilsættes granuleret sukker og omrører indholdet godt. Bring den søde bouillon i kog, og kog i et par minutter, indtil sukkerkornene er helt opløst.
trin 4 ud af 5
Uden at vente på, at sukkersirupen er afkølet, hældes den i krukker med opvarmede bær og lukkes kompotten med et nylonlåg.
trin 5 ud af 5
Vi anbefaler at opbevare en sådan kompot i køleskabet i højst 2-3 måneder fra tilberedningsdatoen.
Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *