Rødbærkompot til en 2 liters krukke til vinteren

0
312
Køkken Verden
Kalorieindhold 66,3 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,2 g
Rødbærkompot til en 2 liters krukke til vinteren

En utrolig forfriskende og forfriskende kompot, der er tid og kræfter værd. Pæremassen er perfekt mættet med sukkersirup, og mynteblade efterlader en lang og behagelig eftersmag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Fjern rødbærsbærene fra grenene, skyl godt og tør, og prøv at efterlade dem intakte. Mens bærene tørrer, steriliserer vi glassene vasket med sodavand.
trin 2 ud af 5
Hæld den nødvendige mængde vand i en gryde og bring det i kog. Tilsæt derefter granuleret sukker og kog indholdet under omrøring, indtil sukkeret er helt opløst.
trin 3 ud af 5
Fyld først de steriliserede krukker med røde ribs. Besætter næsten 0,5 af dåsens samlede volumen.
trin 4 ud af 5
Hæld derefter varm sirup med sukker i bærene og luk glassene med steriliserede låg.
trin 5 ud af 5
Afkøl den færdige kompot til stuetemperatur ved at vende den på hovedet og pakke den ind i et tæppe. Først efter afkøling omarrangerer vi kompotten til opbevaringsstedet.
Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *