hjem
➠ Drikkevarer
➠ Drikkevarer
➠ Rødbærkompot med appelsin uden sterilisering i en 3 liters krukke til vinteren

Rødbærkompot med appelsin uden sterilisering i en 3 liters krukke til vinteren

932

Køkken Verden

Kalorieindhold 48,5 kcal

Portioner 3 l.

Madlavningstid 55 minutter

Proteiner * 0,2 g

Fedtstoffer * 0,1 g

Kulhydrater* 16,2 g

Rødbærkompot med appelsin uden sterilisering i en 3 liters krukke til vinteren

Indhold

En af de lækreste søde og sure kompotter, som ikke er svær at tilberede. Mængden af appelsin kan variere afhængigt af dine præferencer.

ingredienser

Røde ribs 500 gr. orange 0,5 stk. Melis 350 - 400 gr. Vand 2,5 l.

Madlavningsproces

Mens vi forbereder den søde sirup, sender vi krukken til sterilisering i ovnen. Og til sirupen, opløs granuleret sukker i vand og kog indholdet i 3-4 minutter.

Vi sorterer de røde ribs, læg dem i blød i vand i et par minutter og læg dem i et dørslag, så overskydende vand kan løbe ud.

Til at begynde med, skold appelsinen med kogende vand, skyl den derefter igen og skær den i to halvdele. Skær den ene af de to dele i tynde skiver.

Det er tid til at tage dåsen ud af ovnen. Fyld det straks med bær og appelsinfrugter.

Fyld derefter hele indholdet med sød sirup, fyld til halsen.

Vi lukker kompotten med en simpel nylon eller skruelåg og afkøler til stuetemperatur. Fordelene ved denne kompott er, at du kan smage den bogstaveligt talt umiddelbart efter at have drukket et glas, og sørg for at lægge den i køleskabet til opbevaring.