Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Rødbærkompot med mynte og citron til vinteren

Rødbærkompot med mynte og citron til vinteren

0
1471
Køkken Verden
Kalorieindhold 47,6 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Rødbærkompot med mynte og citron til vinteren
Indhold

Denne drink ligner i sammensætning mojito, som fremkalder associationer til sommer. Denne kompott indeholder imidlertid alle de komponenter, vitaminer og mineraler, der simpelthen er nødvendige i forkølelsessæsonen. Rødbær med citron vil berige dig med C -vitamin, og mynte vil udover vitaminer give dig friskhed og forfriskende aroma.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker rødbærbærene direkte med kviste i en stor mængde vand. Hvis det er nødvendigt, kan du suge i kort tid, så alt affald flyder til overfladen.
trin 2 ud af 6
Derefter lægger vi dem i et dørslag og lader stå, indtil al væsken er drænet fra bærene. Parallelt hermed skyller vi myntekvistene og skærer citronen ikke særlig tyndt.
trin 3 ud af 6
I den klargjorte steriliserede krukke sænker vi kvistene med røde ribs, mynte og citron og tager cirka 1/3 af krukken, og resten af ​​stedet vil være direkte til sirupen.
trin 4 ud af 6
Lad os lave sukkersirup. Tilsæt gradvist sukker til koldt vand, omrør alt med en ske, og bring indholdet i kog. Hæld derefter forsigtigt den kogende sirup i glasset, og prøv ikke at røre ved væggene. Vi fylder det helt til kanten. Lad kompotten afkøle i 10 minutter.
trin 5 ud af 6
Efter denne tid hældes vandet i gryden ved hjælp af en speciel afløbshætte, så bærene ikke flyder væk.
trin 6 ud af 6
Bring bærbouillonen i kog igen og returner den straks til krukken. Sådan en ukompliceret madlavningsproces. Rul kompotten sammen med et steriliseret låg, vend den og afkøl den, dæk den til med et tæppe eller et håndklæde.
Vi ønsker dig godt humør og god appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *