hjem
➠ Drikkevarer
➠ Drikkevarer
➠ Stikkelsbær og rødbærkompot

Stikkelsbær og rødbærkompot

6859

Køkken Russisk

Kalorieindhold 48,7 kcal

Portioner 3 l.

Madlavningstid 30 minutter.

Proteiner * 0,2 g

Fedtstoffer * 0,1 g

Kulhydrater* 11,7 g

Indhold

Rips er en sund og velsmagende bær. Kombinationen af rødbær og stikkelsbær er et rigtigt vitaminkompleks for kroppen. Deres ideelle kombination kan ses ved at forberede kompott. Det vil have en rig farve og smag. Følg trinene beskrevet i opskriften, og du vil se, at det ikke er svært at forberede en sådan kompot.

ingredienser

Stikkelsbær 400 gr. Røde ribs 200 gr. Melis 300 gr. Vand 2,5 l.

Madlavningsproces

Vi steriliserer glassene. Vi vasker og tørrer bærene. Derefter skal de tilberedte krukker fyldes med en tredjedel med en blanding af stikkelsbær og røde ribs.

Hæld vand i en gryde, sæt ilden på og bring det i kog. Tilsæt derefter granuleret sukker og bland. Vi holder panden med indholdet på ilden i et par minutter.

Hæld krukker med bær med den tilberedte sirup.

Derefter rulles kompotteskålene op med kogte låg, vender dem på hovedet og pakker dem ind i et varmt tæppe. Vi efterlader kompotten i denne form, indtil den er helt afkølet. Derefter sættes krukkerne med stikkelsbær og rødbærkompot på et køligt sted til opbevaring.

God appetit!