Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Stikkelsbærkompot med appelsin til vinteren

Stikkelsbærkompot med appelsin til vinteren

0
1173
Køkken Russisk
Kalorieindhold 162,3 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 39,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Stikkelsbærkompot med appelsin til vinteren
Indhold

Tilføjelse af appelsin til stikkelsbærkompott forvandler smagen af ​​denne drink usædvanligt. Smagen afhænger også af antallet af frugter lagt i krukken: jo flere der er, jo rigere smag. Det er ikke nødvendigt at skræl stikkelsbærene fra halerne, for ingen spiser bærene. Kompotten tilberedes med honning og metoden til dobbeltfyldning.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Sortér stikkelsbærene fra affaldet. Fjern ikke hestehaler. Skyl derefter stikkelsbærene grundigt flere gange med koldt vand.
trin 2 ud af 7
Skyl appelsinen med en børste for at fjerne alle kemikalier fra overfladen
trin 3 ud af 7
Skær det sammen med skrællen i tynde skiver. Fjern om muligt frøene fra appelsinen.
trin 4 ud af 7
Skyl kompotteskålen godt og skold den med kogende vand.
trin 5 ud af 7
Læg derefter stikkelsbær og appelsincirkler deri. Hæld kogende vand over frugten, hæld krukken helt til toppen. Dæk glasset med et kogt låg og lad det stå i 10 minutter.
trin 6 ud af 7
Hæld derefter vandet fra dåsen i en gryde, tilsæt den beregnede mængde sukker og kog siruppen op.
trin 7 ud af 7
Hæld stikkelsbær og appelsin i en krukke med varm sirup og rul op med det samme. Vend derefter kompotten på låget, dæk til med et varmt tæppe og overfør det efter afkøling til et opbevaringssted.
Drik for dit helbred!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *