Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Hindbær og stikkelsbærkompot

Hindbær og stikkelsbærkompot

0
1764
Køkken Russisk
Kalorieindhold 49 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 11,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Hindbær og stikkelsbærkompot
Indhold

Madlavning af marmelade er en lang nok proces til at spare tid, men for at bevare bærens gavnlige egenskaber skal du lave kompotter til vinteren. For eksempel fra hindbær og stikkelsbær får du en lækker, rig drink med en smuk farve.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Sorter først hindbærene fra snavs og kviste, fyld dem med vand, og dræn derefter vandet forsigtigt fra bærene gennem et dørslag.
trin 2 ud af 4
Sortér stikkelsbærene, riv halerne af og vask, tør bærene på køkkenrulle. For at forhindre, at stikkelsbær deformeres under varmebehandling, skal du gennembore hvert bær med en nål.
trin 3 ud af 4
Vask kompotteglas med en slags rengøringsmiddel og steriliser dem. Kog lågene. Læg stikkelsbærene på bunden af ​​rene krukker, derefter hindbær, dæk bærene med sukker.
trin 4 ud af 4
Hæld vand i en gryde, bring det i kog. Hæld kogende vand over glassene og rul dem straks sammen med låg. Sæt krukkerne på hovedet, dæk dem med et varmt tæppe. Opbevar sømningen et køligt sted efter afkøling.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *