Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Hindbær og ribs kompott

Hindbær og ribs kompott

0
1854
Køkken Russisk
Kalorieindhold 48,9 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 11,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Hindbær og ribs kompott
Indhold

Hindbær og ribs kombineres godt i smagen, og på basis af dem kan du tilberede en naturlig assorteret kompott, rig på vitaminer. Denne kompot kan også gives til små børn. Det er ikke svært at forberede denne aromatiske drink. Madlavning uden sterilisering.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Sorter først bærene godt, fjern små snavs og beskadigede frugter. Adskil ribsene fra kviste, overfør dem til en skål og fyld dem med vand flere gange, så alt affald flyder op.
trin 2 ud af 9
Læg hindbærene i et dørslag og skyl under en forsigtig vandstrøm for ikke at beskadige bærene.
trin 3 ud af 9
Hæld rene ribs i en gryde til kogning af kompott.
trin 4 ud af 9
Hæld den beregnede mængde vand i en gryde og læg den over medium varme. Bring kompotten i kog.
trin 5 ud af 9
Kom de vaskede hindbær i den kogte kompott og bring det i kog igen.
trin 6 ud af 9
Hæld den nødvendige mængde sukker i kompotten og rør rundt for at opløse sukkeret fuldstændigt. Husk, at hvis du putter mindre sukker, vil kompotten være usmagelig.
trin 7 ud af 9
Kog kompotten med sukker ved svag varme i 5 minutter, og skru derefter varmen til maksimum. Når en voldsom byld begynder, skal du slukke for varmen.
trin 8 ud af 9
Hæld den tilberedte kompot i en steril krukke. Du kan putte bærene i krukken eller ej, som du vil.
trin 9 ud af 9
Forsegl straks kompotten hermetisk med et kogt låg. Vend krukken på hovedet, og dæk til med et varmt tæppe. Overfør den afkølede hindbær- og ribskompot til opbevaring på et køligt sted.

Glade emner!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *