Hindbærkompot til vinteren i en 3-liters krukke
0
906
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
66,8 kcal
Portioner
3 l.
Madlavningstid
45 minutter
Proteiner *
0,2 g
Fedtstoffer *
0,2 g
Kulhydrater*
16,2 g
Hindbærkompot er meget aromatisk og kan lide af næsten alle. I løbet af den varme sommer bliver en sådan drink især relevant. Mængden af råvarer i denne opskrift beregnes for en dåse på tre liter. Koncentrationen af den færdige kompot viser sig at være ret mættet, så den ved fortæring kan fortyndes med vand efter smag.
ingredienser
Madlavningsproces
Hæld de tilberedte hindbær i krukker. Fyld med kogende vand i den angivne mængde, dæk med låg. Vi lægger bærene i blød i varmt vand i ti minutter. Hæld derefter vandet fra glasset i en gryde, hæld granuleret sukker i det og kom det på komfuret. Bring sirupen i kog, og indtil sukkeret er helt opløst. Hæld hindbærene i glassene med varm sirup igen.
God appetit!