Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Hindbær og appelsinkompott i en 3-liters krukke til vinteren

Hindbær og appelsinkompott i en 3-liters krukke til vinteren

0
1945
Køkken Verden
Kalorieindhold 162,7 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 54,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Hindbær og appelsinkompott i en 3-liters krukke til vinteren
Indhold

Med en god høst af hindbær kan du forberede dem til vinteren med kompott tilsat appelsin, hvilket vil give drikken en ny original smag, da kombinationen af ​​disse ingredienser er usædvanlig. Hindbær, som et mørt bær, behøver ikke blanchering og sterilisering, så kompotten tilberedes ganske enkelt - ved hjælp af en enkelt hældning. Lidt citronsyre tilsættes til kompotten, som også vil være et konserveringsmiddel og vil bevare righeden af ​​hindbærfarven i drikken.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skræl friskplukkede hindbær fra kelbladene og fjern beskadigede frugter. Hvis du er i tvivl om tilstedeværelsen af ​​levende væsener i bæret, så sug det i saltet vand. Rene havebær skal ikke vaskes, men skylles med koldt vand.
trin 2 ud af 7
Sørg for at skylle kompotteglassene godt og sterilisere på din egen måde. Kog lågene. Hæld sukker i den mængde, der er angivet i opskriften, straks i glassene.
trin 3 ud af 7
Hæld derefter hindbærene tilberedt til kompott i glassene. Bær placeres hovedsageligt i 1/3 af dåserne.
trin 4 ud af 7
Skyl appelsinen godt med en pensel, skær den i cirkler og kom 3-4 stykker i hver krukke.
trin 5 ud af 7
I en separat gryde bringes rent drikkevand i kog, baseret på antallet af dåser du har.
trin 6 ud af 7
Hæld derefter kogende vand over indholdet i dåserne og fyld dem helt til halsen.
trin 7 ud af 7
Rul dåser med låg op med det samme, og kontroller tætningen. Vend krukkerne i dine hænder flere gange for at opløse sukkeret, læg dem på lågene og dæk dem med et varmt tæppe i en dag. Hindbær og appelsinkompott er klar. Opbevar det på et køligt, mørkt sted.
Lækre og vellykkede forberedelser!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *