Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Havtorn og courgettekompot til vinteren i en 3-liters krukke

Havtorn og courgettekompot til vinteren i en 3-liters krukke

0
237
Køkken Verden
Kalorieindhold 50,5 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,9 gr.
Kulhydrater* 11 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Havtorn og courgettekompot til vinteren i en 3-liters krukke
Indhold

Kompotten viser sig at være behagelig for smagen og moderat sød. Zucchini -skiver ligner dåse ananas, så de kan føjes til bagværk eller bruges som dessert.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Lad os først forberede vandet til at hælde ingredienserne i krukken. Hæld det i en gryde og bring det i kog. Parallelt sorterer vi og skyller havtornen med koldt vand. Derefter kom vi det i et dørslag til tørring.
trin 2 ud af 5
Nu går vi videre med at skære courgetten. Afhængigt af om det er ungt eller gammelt, skal skrællen enten skæres af (hvis zucchinien er gammel) eller ej (hvis zucchinien er ung). Skær zucchini og fjern kernen. Skær grøntsagen i små stykker.
trin 3 ud af 5
Vi renser krukken til kompot og låget med sodavand. Derefter skylles og steriliseres beholderen. Dette kan gøres på enhver mulig måde. Vi kom ingredienserne i en krukke. Fyld dem med kogende vand.
trin 4 ud af 5
Dæk krukken med et låg, og lad den stå i 15 minutter. Derefter skal vandet drænes i en gryde, og krukken skal dækkes med et låg igen. Hæld sukker i en gryde og bring den søde væske i kog. Vi koger sirupen i cirka tre minutter. Hæld det i en krukke.
trin 5 ud af 5
Rul kompotten sammen med en sømmaskine og vend straks glasset på hovedet. Vi pakker beholderen ind med et varmt tæppe for at afkøle kompotten. Så opbevarer vi det i spisekammeret.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *