Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Havtorn og æblekompot i en 3-liters krukke til vinteren

Havtorn og æblekompot i en 3-liters krukke til vinteren

0
618
Køkken Verden
Kalorieindhold 52,8 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,9 gr.
Kulhydrater* 11,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Havtorn og æblekompot i en 3-liters krukke til vinteren
Indhold

Havtorn og æblekompot viser sig at være meget rig og aromatisk, drikken smager som ananas. Vi anbefaler at lave en kompot med mynte og kanel for en lysere lugt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Lad os begynde at lave mad ved at forarbejde æbler. Først skal de skylles grundigt: hver frugt separat. Derefter skal æblerne skæres i to for at gøre det lettere at fjerne kernen. Den mest bekvemme måde at gøre dette på er med en kniv. Derefter skal æblernes halvdele skæres i skiver.
trin 2 ud af 6
Havtorn skal sorteres fra. Adskil hver bær fra kviste. Vi flytter havtorn i et dørslag og skyller med rindende vand. Vi efterlader dørslag med bær i vasken for at dræne overskydende fugt.
trin 3 ud af 6
For at rulle kompot har vi brug for en 3-liters krukke. Først skal det, sammen med låget, rengøres med bagepulver og derefter skylles og sendes til sterilisering.
trin 4 ud af 6
Nu satte vi i glasset først æbleskiverne, og derefter havtornbærene. Hæld renset vand i en gryde eller elkedel og bring det i kog. Hæld kogende vand over ingredienserne. Vandet skal nå toppen af ​​krukken. Dæk beholderen med et låg, og lad den stå i 10 minutter.
trin 5 ud af 6
Vi vasker kvist mynte og suger det med et køkkenrulle for at absorbere overskydende fugt. Vi dræner væsken fra krukken i gryden. Tilsæt mynte og en kanelstang til den. Hæld sukker i. Rør sirup og bring det i kog. Vi ekstraherer kanel og mynte. Hæld sirupen i en krukke.
trin 6 ud af 6
Vi ruller beholderen op med et låg og vender glasset på hovedet. Vi pakker det ind og lader det køle af, og overfører det derefter til spisekammeret.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *