Ferskenkompot i en 2-liters krukke til vinteren

0
325
Køkken Verden
Kalorieindhold 60,1 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 14,4 g
Ferskenkompot i en 2-liters krukke til vinteren

Du kan forkæle dine kære ikke kun med nogle kager, men også med lækre drikkevarer. Denne kompot vil helt sikkert blive værdsat af din familie. Det er meget enkelt at forberede det. Denne opskrift tager dig kun en times fritid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Lad os begynde at forberede frugten. Skyl fersknerne godt i varmt vand. Skold frugterne med kogende vand og skræl dem af. Skær ferskenerne i halve. Vi fjerner knogler fra dem. Vi lagde den færdige frugt til side.
trin 2 ud af 5
Vi begynder at sterilisere glassene. Først skal vi skylle dem. Derefter skal du skåle glassene og lågene med kogende vand. Vi vil sterilisere dem med damp. Du kan bruge en almindelig kedel til dette. Overfør derefter glassene til et håndklæde. Du behøver ikke at tørre dem af, da de selv kan tørre hurtigt.
trin 3 ud af 5
Til sukkersirup fylder vi en gryde med koldt vand og overfører det til komfuret. Når vandet koger, begynder vi at tilføje granuleret sukker til det. Rør sirupen konstant for hurtigt at opløse krystallerne. Tilsæt 2 spsk vaniljesukker og 1 tsk citronsyre til det. Læg sirupen godt igen.
trin 4 ud af 5
Overfør fersknerne til krukker. Hæld sukkerlage over dem. Skru hætterne på. Vend derefter dåserne og læg dem på et håndklæde. Pak dem ind med et tæppe eller et stort håndklæde. Når glassene er afkølede, overføres de til et køligere sted.
trin 5 ud af 5
Kompotten er klar. Han vil helt sikkert kunne nå vinteren og glæde dig over sin smag i koldt vejr. Det er meget enkelt at tilberede sådan en drink. Derfor skal du gå til butikken lige nu og begynde at tilberede den.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *