Ranetki og havtornkompot i en 2-liters krukke til vinteren

0
191
Køkken Russisk
Kalorieindhold 72,2 kcal
Portioner 2,5 l.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fedtstoffer * 1,6 gr.
Kulhydrater* 15,9 gr.
Ranetki og havtornkompot i en 2-liters krukke til vinteren

Al mad og drikke tilberedt med tilsætning af havtorn går automatisk i kategorien ikke kun sunde, men også medicinske lækkerier. Ikke mange mennesker ved, at kun denne bær bevarer 100% af dens egenskaber, selv efter varmebehandling og stødfrysning.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker æblerne grundigt, fjerner stilken, og uden at fjerne skrællen skærer vi dem i tynde skiver. Sørg for at fjerne kerne og knogler. På dette tidspunkt satte vi cirka to liter vand på bålet.
trin 2 ud af 5
Hæld bærene i et dørslag, skyl og hæld i kogende vand, reducer varmen til et minimum.
trin 3 ud af 5
I en beholder med havtorn tilsættes hakket ranetki og granuleret sukker, koges i cirka 10-15 minutter under omrøring lejlighedsvis for at opløse de søde krystaller.
trin 4 ud af 5
Når tiden er gået, fjernes den fra varmen, dækkes med et låg og lades til infusion i 25-30 minutter.
trin 5 ud af 5
Efter en halv time hældes den færdige kompot i sterile krukker og rulles op. Derefter vender vi beholderen på hovedet og dækker den med et håndklæde, indtil den er helt afkølet. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *