Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Ranetki og ribs kompott i en 2-liters krukke til vinteren

Ranetki og ribs kompott i en 2-liters krukke til vinteren

0
342
Køkken Russisk
Kalorieindhold 48,7 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 11,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Ranetki og ribs kompott i en 2-liters krukke til vinteren
Indhold

Kompott lavet af hjemmelavede æbler, personligt plukket fra træer, er en velsmagende og aromatisk drink, især med tilsætning af ribs og stikkelsbær. Hverken voksne eller børn vil forblive ligeglade!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vi vasker stikkelsbærene og skærer halerne af med køkkensaks. Du kan bruge både grønne og røde bær afhængigt af dine præferencer.
trin 2 ud af 7
Hæld en håndfuld skrællede stikkelsbær i en ren beholder (sterilisering er ikke påkrævet, skyl grundigt nok og skyl med kogende vand), bæret skal fylde, ca. 1 / 8-1 / 6 dåser.
trin 3 ud af 7
Vi forbereder også ranetki: vi vasker det, fjerner benet og sender det efter stikkelsbæret.
trin 4 ud af 7
Flere grene af røde ribs (du kan også bruge sort), uden at adskille fra grenen, tilføjes til krukken. Det er disse bær, der vil give kompotten en unik syrlighed og smag.
trin 5 ud af 7
Hæld 2 liter vand i en gryde, bring det i kog, og tilsæt 300 gram sukker. Bland grundigt og lad det simre ved svag varme i højst 3 minutter.
trin 6 ud af 7
Fyld glassene fyldt med frugt og bær med kogende sirup, men dette skal gøres med ekstrem forsigtighed og hæld væsken i en tynd stråle for at undgå at revne beholderen.
trin 7 ud af 7
Rul den færdige kompot sammen, vend om og dæk til med et håndklæde, indtil den er helt afkølet. Derefter fjerner vi det til et mørkt køligt sted. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *