Ranetki og kirsebærkompot i en 2-liters krukke til vinteren

0
292
Køkken Russisk
Kalorieindhold 49,8 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 12 gr.
Ranetki og kirsebærkompot i en 2-liters krukke til vinteren

For at give kompotten en lys rød farve er bær som ribs, bjergaske og selvfølgelig kirsebær perfekte. Kombinationen af ​​søde æbler og sure kirsebær giver drikken en rig smag og diskret behagelig aroma. Og opskriften er så enkel, at selv et barn kan klare det!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vi forbereder to liters krukker: vi skyller med en sodavand og steriliserer, som det er praktisk for os (i mikrobølgeovnen eller i ovnen, i et vandbad). Vi tager kun æbler modne, uden beskadigede områder og skyller dem også under rindende vand.
trin 2 ud af 7
Mine ranetki er store nok, så jeg skærer dem i flere stykker og fjerner kernen. Hvis dine æbler er små, kan du efterlade dem hele. Det anbefales at forlade huden, da det er i den, at alle de nyttige sporstoffer og syrer er indeholdt.
trin 3 ud af 7
Vi samler vand i en gryde og sætter det i kog, så snart de første bobler begynder at dukke op, sender vi de hakkede frugter dertil.
trin 4 ud af 7
Dernæst sender vi de forvaskede kirsebær til æblerne sammen med frøene. Lad kompotten stå på komfuret ved svag varme i cirka 20-25. Processen skal overvåges, så æblerne ikke koger.
trin 5 ud af 7
Inden drikken fjernes fra varmen, tilsættes sukker og blandes grundigt, indtil den er helt opløst.
trin 6 ud af 7
Hæld den færdige kompot i krukker og rul den op, vend den på hovedet og lad den køle af.
trin 7 ud af 7
Vi sætter glassene til opbevaring på et mørkt sted eller serverer dem straks til bordet. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *