Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Ranetki-kompott i en 2-liters krukke med skruelåg

Ranetki-kompott i en 2-liters krukke med skruelåg

0
337
Køkken Verden
Kalorieindhold 66,9 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 0,1 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Ranetki-kompott i en 2-liters krukke med skruelåg
Indhold

Æbler lægges i krukker og fyldes med sukkersirup. Alt er snoet med låg, vendt på hovedet og lad afkøle helt. Kompotten opbevares et køligt, mørkt sted.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Først og fremmest sorterer vi æblerne og vælger stærke, modne frugter fra dem. Derefter skyller vi dem grundigt under rindende vand og lægger dem i et dørslag, så al overskydende væske er glas.
trin 2 ud af 6
Vi gennemborer hvert æble flere steder med en gaffel eller tandstikker, så de ikke brister i kompotten.
trin 3 ud af 6
Nu forbereder vi sirupen. Hæld drikkevand i en gryde, hæld granuleret sukker i det og send alt til bålet. Kog ved middel varme og kog i 5 minutter under omrøring lejlighedsvis, indtil sukkeret er helt opløst.
trin 4 ud af 6
Læg æbler i rene krukker op til "skuldrene" og fyld dem med den resulterende sukkersirup til randen.
trin 5 ud af 6
Vi dækker krukken med et låg og lægger den i en gryde, på hvilken vi lægger en klud. Steriliser i 25 minutter til en 2 liters krukke. Ideelt set skal du tage en dyb gryde, så vandet når helt til krukken.
trin 6 ud af 6
Nu strammer vi lågene tæt, vender dåserne på hovedet, pakker dem ind i et tæppe eller tæppe og lader dem stå natten over. Vi sender den færdige kompot til opbevaring på et tørt sted. Vi hælder det i glas og serverer en lækker drink til bordet. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *