Ranetki -kompott med citronsyre til vinteren
0
238
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
119,7 kcal
Portioner
3 l.
Madlavningstid
65 minutter
Proteiner *
gr.
Fedtstoffer *
gr.
Kulhydrater*
30 gr.
En enkel og hurtig opskrift på en forfriskende kompott af de enkleste ingredienser: æbler, granuleret sukker og en knivspids citron. Det opbevares perfekt i kælderen i op til to år, dåserne hæver aldrig eller eksploderer. Smagen og aromaen er meget rig på æbletoner, og selve æblerne kan næsten ikke skelnes fra frisk frugt.
ingredienser
Madlavningsproces
Hæld lidt mere end to og en halv liter vand i en beholder med en tyk bund, tilsæt kirsebærblade efter smag og kog ved høj varme. Med udseendet af de første tegn på kogning tilsættes et halvt kilo granuleret sukker, blandes grundigt. Vi reducerer flammen og fortsætter med at koge siruppen i 25-30 minutter.
