Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Rabarber og æblekompot

Rabarber og æblekompot

0
831
Køkken Russisk
Kalorieindhold 38,2 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 8 timer.
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 7,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Rabarber og æblekompot
Indhold

Til kompoter vil jeg vælge så mange interessante kombinationer som muligt for at forkæle mine slægtninge og gæster! Æble- og rabarberkompotten viser sig at være meget aromatisk og rig. Rabarber tilføjer en særlig, naturlig sødme, og derfor er det bedre at tage æbler med en let syrlighed.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker rabarberne og skærer i strimler 3 cm lange.
trin 2 ud af 5
Vask æblerne, skræl dem af frø og skær dem i 6-8 skiver.
trin 3 ud af 5
Vi sender æbler og rabarber til kogende vand, tilføjer en stang kanel og vanilje samt sukker. Reducer varmen og bring vand i kog igen.
trin 4 ud af 5
Vi vasker citronen og fjerner skallen fra den. Tilsæt det til kompotten og kog i yderligere 3-5 minutter.
trin 5 ud af 5
Inden servering insisterer vi på 8 timer. Og server kølet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *