Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Rabarberkompot med kanel

Rabarberkompot med kanel

0
1350
Køkken Russisk
Kalorieindhold 62,3 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 6.30 timer.
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 15,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Rabarberkompot med kanel
Indhold

For at gøre kompotten fremragende skal du bruge de lyserøde modne rabarberstængler og fjerne bladene helt. Drikken er moderat sød med en let syrlighed og krydret kanelaroma.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Tilbered i første omgang glassene ved at placere dem på sterilisering.
trin 2 ud af 6
Skræl stiklinger fra det øverste lag og skær i aflange stykker.
trin 3 ud af 6
Overfør rabarberne til 2 krukker og hæld kogende vand i. Lad glassene stå i 10 minutter.
trin 4 ud af 6
Hæld vand i en gryde, og tilsæt sukker uden at koge, rør rundt. Lad siruppen simre lidt.
trin 5 ud af 6
Hæld vandet fra krukkerne, tilsæt malet kanel og tilsæt sirup til toppen.
trin 6 ud af 6
Dæk glassene til og vend rundt. Dæk til med et håndklæde og lad det køle af.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *