Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Blommekompott i 1 liters krukker til vinteren

Blommekompott i 1 liters krukker til vinteren

0
897
Køkken Russisk
Kalorieindhold 66,8 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Blommekompott i 1 liters krukker til vinteren
Indhold

Blommekompott lavet ved dobbelt hældning er enkel, hurtig og velsmagende. Vi kom blommerne i en forberedt krukke, tilsatte sukker og kanel, hældte kogende vand over det, opbevarede det et stykke tid, afdryppede derefter vandet, kogte det igen, hældte det og rullede det op. Tilpas mængden af ​​sukker i kompotten efter din smag og afhængigt af blommernes smag. Kanel giver kompotten en unik aroma, der passer godt til blommer.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker blommerne i varmt rindende vand, fjerner blade og stilke. Læg et køkkenrulle på og lad det tørre lidt i 10-15 minutter.
trin 2 ud af 6
Vi vasker kompotteglasset med bagepulver og skyller godt med rindende vand. Derefter steriliseres glasset over damp i 3-5 minutter. Kom tilberedte blommer i en steriliseret krukke.
trin 3 ud af 6
Hæld granuleret sukker i en krukke og tilsæt en kanelstang.
trin 4 ud af 6
Fyld krukkens indhold med kogende vand, først til det halve, lad det stå i cirka et minut, derefter indtil krukken på halsen. Dæk krukken med et låg, og lad den stå i 15-20 minutter for at desinficere blommen, opløse sukkeret og nære kompotten med sin fantastiske aroma.
trin 5 ud af 6
Når tiden er gået, fjernes låget fra krukken, der lægges på dysen med huller og hældes kompotten i gryden. Vi sætter gryden på ilden, bring indholdet i kog og hæld det tilbage i krukken. Luk glasset tæt med et låg.
trin 6 ud af 6
Vend glasset med kompot på hovedet, kontroller for utætheder, dæk til med et frottéhåndklæde og lad det køle helt af ved stuetemperatur. Derefter fjerner vi kompotten på et køligt, mørkt sted til opbevaring.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *