Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Kompot af druer og kirsebær i en 3 liters krukke til vinteren

Kompot af druer og kirsebær i en 3 liters krukke til vinteren

0
334
Køkken Verden
Kalorieindhold 52,3 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 12,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kompot af druer og kirsebær i en 3 liters krukke til vinteren
Indhold

Druer med kirsebær lægges i en krukke og hældes med kogende vand. Efter 20 minutter hældes al væsken i en gryde, sukker tilsættes og alt bringes i kog. Bærene hældes med sirup, og kompotten rulles. Det viser sig utrolig velsmagende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Først skyller vi druer og kirsebær grundigt under rindende vand. Derefter lægger vi dem i et dørslag og lader stå, indtil al væsken er helt drænet.
trin 2 ud af 5
Vi skyller glassene godt under varmt vand med sodavand. Dernæst steriliserer vi dem på enhver bekvem måde og lægger kirsebær og druer på dem. Kog den nødvendige mængde vand og hæld kogende vand over bærene. Vi dækker glassene med låg og lader således i 20 minutter.
trin 3 ud af 5
Efter den nødvendige tid lægger vi låg på med dåser på dåser og hælder al væsken i gryden. Tilsæt granulat og tænd. Bring det hele i kog, kog derefter i et par minutter, indtil sukkeret er helt opløst.
trin 4 ud af 5
Fyld druerne med kirsebær med den resulterende sukkersirup og rul kompotten sammen med sterile låg. Vi vender dåserne på hovedet, pakker dem ind i et tæppe eller sengetæppe og lader dem køle helt af natten over. Derefter sender vi det til opbevaring på et mørkt, køligt sted.
trin 5 ud af 5
Vi åbner det om vinteren, hælder det i glas og serverer en vidunderlig sund drink. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *