Isabella druekompott med kviste på en 3-liters krukke til vinteren

0
290
Køkken Verden
Kalorieindhold 70,7 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 17,3 g
Isabella druekompott med kviste på en 3-liters krukke til vinteren

En hurtig mulighed for at rulle druekompott op i hele bundter, takket være dette tager tilberedningstiden halvt så meget, da du ikke behøver at adskille hver bær fra grenene.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skyl bærene grundigt og kassér dem i et dørslag, så overskydende vand kan løbe ud. Hver frugt skal kontrolleres for tegn på forfald.
trin 2 ud af 6
Vi lægger bundter af "Isabella" i steriliserede krukker og fylder beholderen med ca. 1/3.
trin 3 ud af 6
I en gryde blandes vand med granuleret sukker og koges i 5 minutter efter kogning under konstant omrøring, indtil de søde krystaller er helt opløst. Hæld krukker med bær til de yderste kanter med en varm opløsning.
trin 4 ud af 6
Umiddelbart ruller vi op ved hjælp af en speciel maskine (lågene skal tages fra tin og skylles med kogende vand på forhånd).
trin 5 ud af 6
Vend den fyldte beholder på hovedet, og dæk den til med et varmt tæppe eller tæppe - til gradvis afkøling.
trin 6 ud af 6
Efter en dag fjerner vi dåserne på et mørkt, køligt sted; en kælder, kælder eller balkon er perfekt.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *