Kirsebær og appelsinkompott

0
3337
Køkken Russisk
Kalorieindhold 49,4 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 1 d.
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 11,9 gr.
Kirsebær og appelsinkompott

Den lette syrlighed af kirsebær kombineres fremragende med friske citrusnoter af appelsinsmag. For at fuldføre billedet behøver du ikke fjerne skallen fra frugten, du skal bare vaske det godt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Sorter kirsebærene, vask dem godt. Vask appelsinen med en børste, skyl med kogende vand. Skær frugten i skiver, der er cirka 5 mm tykke med sværen.
trin 2 ud af 4
Steriliser krukker over damp eller i mikrobølgeovnen, vask lågene og skyl med kogende vand. Arranger kirsebær og appelsinskiver i glassene. Hæld granuleret sukker ovenpå.
trin 3 ud af 4
Kog vand og hæld kirsebær og appelsiner i krukker. Dæk krukken med et låg og lad den stå i cirka 20 minutter. Hæld glasset i en gryde, bring det i kog og reducer varmen til lav, lad det simre i 5 minutter.
trin 4 ud af 4
Hæld kogende vand over frugterne i en krukke, rull sammen med et steriliseret låg. Vend op og ned, pak det ind i et varmt tæppe og lad det afkøle til morgen. Kom appelsin- og kirsebærkompotten i spisekammeret eller kælderen.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *