Kirsebær og hindbærkompot

0
2836
Køkken Russisk
Kalorieindhold 49,7 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 11,9 gr.
Kirsebær og hindbærkompot

Vi tilbyder en meget enkel opskrift på kirsebær- og hindbærkompot. Ingrediensmængden beregnes til fire liter. Normalt placeres de tilberedte råvarer i en krukke og fyldes med sirup, men i denne opskrift foreslår vi at forenkle trinene. Hæld simpelthen kogende vand over bærene med sukker i en krukke og rul op. Krukker og låg skal naturligvis steriliseres inden madlavning, og råvarerne skal skylles grundigt med rindende vand.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vi sorterer hindbærene: vi smider tilfældigt skrald væk, vi fjerner kopierne med defekter. Vi vasker bærene under rindende vand og lader væsken løbe ud ved at placere hindbærene i et dørslag.
trin 2 ud af 4
Vi sorterer også kirsebærene og skyller dem. Lad bærene tørre. Du behøver ikke fjerne knoglerne.
trin 3 ud af 4
Hæld kirsebær i steriliserede krukker. Læg derefter hindbærene og dæk bærene med granuleret sukker.
trin 4 ud af 4
Bring vand i den angivne mængde til en aktiv kog og hæld bær med sukker i krukker deri. Vi ruller øjeblikkeligt lågene op. Vi vender dåserne på hovedet for at lave en tæthedstest. Dæk glassene med kompott med et tæppe og lad dem afkøle langsomt. Vi fjerner den afkølede kompot på et køligt, mørkt opbevaringssted.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *