Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Kirsebær og æblekompot

Kirsebær og æblekompot

0
1360
Køkken Russisk
Kalorieindhold 49,8 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 12 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kirsebær og æblekompot
Indhold

Nu laver mange husmødre forberedelser til frugt og bærkompoter. Det er rart at åbne en krukke med duftende kompott og nyde dens smag. Kirsebær og æbler passer godt sammen i dette stykke. Det vigtigste i tilberedningsprocessen er ikke at tilberede frugten.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask kirsebærene, fjern frøene, overfør til en separat beholder.
trin 2 ud af 6
Vask æblerne, fjern groberne og skær i tynde skiver.
trin 3 ud af 6
Forbered en krukke, vask den med bagepulver, steriliser over kogende vand, kog låget. Læg kirsebær og hakkede æbler i en tør, ren krukke.
trin 4 ud af 6
Kog vand i en gryde, hæld kogende vand over frugten i en krukke, dæk til og lad det stå i 10-15 minutter for at lade frugtsaften.
trin 5 ud af 6
Hæld derefter vandet fra krukken i en gryde, tilsæt sukker og sæt ild på. Kog siruppen op, indtil sukkeret er helt opløst. Hæld den kogende sirup over frugten og rul glasset op med et metal låg.
trin 6 ud af 6
Vend krukken på hovedet, dæk den til med et varmt tæppe og vent, indtil den er helt afkølet i denne position. Kompotten opbevares perfekt på et køligt og tørt sted.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *