Kirsebær og æblekompot i en 2-liters krukke til vinteren

0
297
Køkken Verden
Kalorieindhold 49,8 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 12 gr.
Kirsebær og æblekompot i en 2-liters krukke til vinteren

En fremragende mængde beholder til at beslutte om forberedelsen af ​​en ny kompot til dig. Fordelene ved denne kompott er, at den smager sødt og surt og er utrolig aromatisk. Og alt dette opnås på grund af det faktum, at æbler med kirsebær i udvalgte proportioner ikke overlapper hinanden.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Lad os forberede alle de komponenter, som vi vil bruge til at forberede kompott. Vi vasker og tørrer æblerne grundigt, sørg for at fjerne kernen fra dem. Parallelt med dette steriliserer vi krukken og låget.
trin 2 ud af 5
Så snart krukken er steriliseret, skæres de skrællede æbler i skiver og tilfældigt lægges i krukken og fyldes cirka en tredjedel af det samlede volumen.
trin 3 ud af 5
Ekstraher frøene fra kirsebærene med en passende genstand. Du kan endda bruge en hårnål. Læg derefter kirsebærene oven på æblerne.
trin 4 ud af 5
Hæld kogende vand over frugterne og bærene og lad dem varme i 15-20 minutter, dækket med et låg. Hæld derefter vandet i en gryde, hæld granuleret sukker i det og rør godt rundt. Kog siruppen i to minutter, før den hældes i krukken.
trin 5 ud af 5
Derefter returnerer vi den kogende søde sirup til glasset og sender den til sterilisering i en gryde med kogende vand, i bunden af ​​hvilket er et håndklæde. Denne procedure tager ikke mere end 15 minutter. Rul den steriliserede kompot sammen med et sterilt låg ved hjælp af en køkkennøgle. Efter afkøling omarrangerer vi kompotten i køleskabet.
Vi ønsker dig god appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *