Kirsebærkompot til 2 liters krukke

0
7569
Køkken Russisk
Kalorieindhold 67,7 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 8 timer.
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,6 gr.
Kirsebærkompot til 2 liters krukke

Kompottens sødme kan justeres afhængigt af bærens surhed. Opskriften er baseret på sure bær. Kompott opnås koncentreret på grund af det store antal bær i hver krukke. Madlavning i mellemstore krukker gør det let at opbevare i køleskabet efter åbning.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Sorter bærene og dæk med koldt vand i 2 timer. Forbered glassene ved at vaske dem med bagepulver og sterilisere dem. Kog lågene.
trin 2 ud af 4
Hæld vand i en gryde, sæt det i brand, kog, tilsæt sukker og kog sirup. Skyl kirsebærene og tilsæt dem til glassene.
trin 3 ud af 4
Fyld beholderen med bær ¾ af højden.
trin 4 ud af 4
Hæld sirupen i krukkerne og rul op med det samme. Vend glassene på hovedet og dæk med et tæppe. Lad kompotten afkøle langsomt indendørs.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *