Kirsebærkompot til 3 liters krukke

0
2399
Køkken Russisk
Kalorieindhold 67,7 kcal
Portioner 3,5 l.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,6 gr.
Kirsebærkompot til 3 liters krukke

Saftig, lys og lækker kirsebærkompot lukkes bedst i treliters krukker. Dette enkle stykke vil spare dig for en masse besvær om vinteren. Flere dåser med lækker kirsebærkompot bevarer mange vitaminer for dig, og det er slet ikke svært at forberede det. I vores opskrift finder du proportionerne af en vellykket treliters kirsebærkompot.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Alle ingredienserne til kompotten skal tilberedes og lægges på bordet. Kirsebærgrave behøver ikke fjernes, dette er kun nødvendigt ved tilberedning af syltetøj, og selv da - ikke altid.
trin 2 ud af 5
For at rulle kompotten skal du omhyggeligt sterilisere krukken. Det er bedst at holde krukken over damp et stykke tid, efter at den er vasket godt inde og ude. Kom kirsebær i en krukke og tilsæt granuleret sukker.
trin 3 ud af 5
Hæld kogende vand i en krukke med kompot og rull straks kompotten op med et sterilt låg og vend glasset på hovedet. Krukken skal pakkes ind, mens den afkøles; et tæppe eller et varmt håndklæde er egnet til dette.
trin 4 ud af 5
Umiddelbart efter rullning vil kompotten være næsten gennemsigtig og temmelig ubeskrivelig i udseende, så den kan ikke indtages med det samme, du skal lade den brygge.
trin 5 ud af 5
En dag efter sømningen vil kirsebærkompotten allerede have en lys rød farve, og når du beslutter dig for at åbne den, bliver kompotten meget rig og velduftende.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *