Kirsebærkompot med frø uden sterilisering i 1 liter til vinteren
0
1295
Køkken
Verden
Kalorieindhold
67,7 kcal
Portioner
1 l.
Madlavningstid
20 minutter.
Proteiner *
0,2 g
Fedtstoffer *
0,1 g
Kulhydrater*
16,6 gr.
At høste kirsebær til vinteren med kompot er mindre besværligt end at lave marmelade, og derudover tilsættes lidt sukker til det, hvilket er mere nyttigt for kroppen. En-liters glas kompott fylder ikke meget og er praktisk at opbevare, så mange husmødre bruger kun en sådan beholder. Tilberedning af kirsebærkompot til vinteren uden sterilisering og med et enkelt fyld. Kirsebær er ikke en lunefuld bær, og kompott fra den opbevares godt i lang tid.
ingredienser
Madlavningsproces
Skyl kompotteglassene i god tid med bagepulver og steriliser på din sædvanlige måde inden tilberedning. Kirsebær skal behandles på høstdagen, da de hurtigt bliver sure, og kompotten fungerer muligvis ikke. Sorter først igennem det, fjern alle de ødelagte bær og adskil dem fra stilkene. Skyl derefter kirsebærerne grundigt med koldt vand og fjern overskydende fugt med et håndklæde.
Glade og velsmagende forberedelser!