Vildt æblekompot til vinteren

0
1700
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 66,9 kcal
Portioner 6 l.
Madlavningstid 65 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,5 g
Vildt æblekompot til vinteren

Vilde vildæbler er meget små og duftende, så det er så praktisk at lave kompotter af dem. Selv efter varmebehandling bevarer disse æbler deres smukke og appetitlige udseende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Sorter æblerne og vask godt.
trin 2 ud af 4
Vask og steriliser kompotteglas. Fyld 1/4 af glassene med æbler. Hæld kogende vand over glassene til toppen og lad det stå i 20 minutter.
trin 3 ud af 4
Hæld derefter vandet fra dåserne tilbage i gryden, tilsæt sukkeret og bring sirupen i kog.
trin 4 ud af 4
Påfyld glassene med varm sirup, rul lågene op. Læg kompotteglassene på hovedet og lad dem afkøle ved stuetemperatur. Opbevares køligt, mørkt.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *